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贫血吃什么补血效果好?女性气血虚怎么进行食补?[图]

发布时间:2019-10-12 19:13:04

女性由于体质的特殊很容易出现气血不足的现象,也就是所谓的女性贫血的现象,女性贫血很容易会出现气色差,而且容易犯困、精气神不好的情况,所以对于女性来说补血是十分重要的事情。那么女性贫血该怎么办呢?贫血女性吃什么可以补血呢?

1、贫血吃什么补血效果好

1、萝卜炖牛肉

材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大葱15克,姜15克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

做法:首先,将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出。接着,锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖到直至熟烂。然后,再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫,直至萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要。再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内就可以了。

2、清炖排骨

材料:猪排骨(大排)300克、盐3克,小白菜50克、花生油20克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克。

做法:首先,将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净。接着,将小白菜洗净,去根部,一切两段,而葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松。然后,在锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。用旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟。最后,下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨就可以了。

女人要细心的呵护,血虚的人面色萎黄、唇舌色淡,要多吃有营养的食物,多喝汤,下面小编准备了二款食谱,有兴趣的女人们可以参考参考哦。

2、女性气血虚怎么食补

1、菠菜粥

原料:菠菜、粳米各250克,盐、味精适量。作用:养血润燥。适用人群:用于贫血、大便滞涩或便秘。

做法:洗净的菠菜切段,与粳米放入锅内,加水适量,熬至米熟汤稠,将菠菜放入粥内,稍煮加入盐、鸡精即成。空腹服食。

2、红白胡桃奶露

原料:胡桃仁250克、山楂100克、鲜牛奶250克、白糖150克。作用:胡桃仁补肾养血,润肺纳气,润肠。有强心、抗心肌缺血、降血压、降血脂作用;山楂消食化积,活血;牛奶益脾胃,补气养血,含有多种氨基酸,营养丰富。适用人群:本膳适于肾虚咳嗽、腰痛膝软、便秘、心脑血管硬化、高脂血症者饮用。

做法:1.胡桃仁炒熟,打成碎粒;2.山楂放入碗内,加少量开水,上屉蒸至熟软溶化,捞出去籽仁;3.锅内加入沸水1000毫升,放入胡桃、鲜奶、白糖,煮至微沸,再加湿淀粉搅拌均匀,成白色奶露。取出2/3倒入汤盆内;4.将溶化的山楂倒入剩余的1/3奶露中,搅匀,成红色奶露;5.把红色奶露注入白色奶露的另侧,将白色奶露挤至盆边,各占汤盆面积的1/2,并成太极图形。

总结:菠菜是日常生活中最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,血虚的人可以多吃一点哦。

3、气血虚的常见症状

1、血晕症:因产时失血过多易造成血虚气脱之产后血晕。其症状为:突然晕眩、面色苍白、心悸、烦闷不适、渐至错不知人,眼闭口开,甚至四肢厥冷、冷汗淋漓、舌淡无苔、脉微欲绝。

2、腹痛症:由于产后伤血,血少气虚运行无力,以致血流不畅,迟滞而产生腹痛。其症状为:产后小腹隐痛、喜按、恶露量少色淡、头晕耳鸣、便燥、舌质淡红、苔薄、脉虚细。

3、气虚产后自汗。因产后气血耗伤,气虚益甚,卫阳不固,腠理不实,以致自汗不止。症见:产后汗出较多,不能自止,动则加剧,时或恶风,面色白光白,气短懒言,语声低怯,倦怠乏力,舌淡苔薄、脉虚弱。

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