海苔肉松小贝独家
发布时间:2019-07-22 10:33:56
2张图片
食材明细
主料 低筋面粉 70g 鸡蛋 3个 海苔肉松 适量 卡仕达酱 适量
辅料 油 30g 水 50g 糖 30g
咸甜口味烤工艺半小时耗时普通难度
海苔肉松小贝的做法步骤
1
将油 低筋面粉 水搅拌均匀。
2
蛋黄与蛋清分离后,将蛋黄一个一个加入面糊中。
3
搅拌均匀。
4
将蛋清加糖(糖分三次加入)用打蛋器打发,分两次加入蛋糊中。
5
切拌均匀。
6
烤盘上放上油纸,将蛋糊放在烤盘上,差不多大小。
7
放进烤箱150度烤20分钟左右。
8
取出一块在底部放入卡仕达酱。
9
再拿一块合在上面。
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最后在上面涂上酱,沾上肉松,同样方法再把另一面涂上酱沾上肉松即可。
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成品图。
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